Bouillon d'inspiration asiatique

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<< Une idée d'Acras à la viande Velouté de petits pois basilic-citronelle... >>

13 avril 2014 7 13 /04 /avril /2014 22:17

Pour ce bouillon, il faut tout d'abord faire bouillir de l'eau !!! Ajoutez de suite une courgette coupée en petits dés, un demi-oignon coupé en petits dés, une tranche de gingembre frais coupée en petits dés, de la sauce soja, du cumin, du persil frais. Quand le tout a pris, ajoutez des vermicelles de riz.

Bonne dégustation et surtout FAITES VOTRE CUISINE A VOTRE GOUT, ajoutez de la sauce soja par ci, du gingembre pas là..... tout est affaire de GOUT !

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Published by La Dame du Clos - dans Entrées chaudes
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